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自制臘肉紫菜薹怎麼做又香又好吃

自制臘肉紫菜薹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 紫菜薹掐成段,葉子和花苞都可以保留,臘肉稍煮切成片,蒜兩瓣切片,幹辣椒兩枚切段;

2. 油鍋熱後下幹辣椒段、蒜片煸炒,然後投入臘肉,炒至臘肉出油時,倒入紫菜薹,翻炒到菜葉變軟後,加鹽、胡椒調味,翻炒均勻迅速起鍋即可。