紫菜薹杏鮑菇炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫菜薹 ：300
杏鮑菇 ：100
五花肉 ：50

輔料

姜 ：適量
青椒 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
十三香 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備好食材，洗淨去掉根部硬皮

2.杏鮑菇洗淨備用

3.肉，大葱，姜切好

4.杏鮑菇切條備用

5.紫菜薹切條備用

6.鍋裏熱油下肉葱姜爆香

7.放十三香，醬油翻炒

8.下杏鮑菇翻炒

9.再下紫菜薹翻炒

10.翻炒後放鹽斷生

11.出鍋裝盤

烹飪技巧

紫菜薹很嫩不要炒的時間過久