無酥皮蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

牛奶 ：160
鮮奶油 ：160
生蛋黃 ：3個

輔料

白砂糖 ：30
粟米粉 ：10

具體步驟

1. 材料集合

2. 把牛奶、鮮奶油、白砂糖放入奶鍋煮至白糖化開放涼，要一邊煮一邊攪拌。

3. 蛋黃攪散緩慢倒入已經放涼的奶液中。

4. 再加入粟米粉後攪勻，並用篩子過掉蛋奶液中的渣，使之更順滑

5. 裝入硅膠模具上下火180度烤18分鐘

6. 再移至上一層烤5分鐘上色

7. 完成拉！

8. 四個寶貝合照，茄子～～～