美味的炸雞的做法，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炸雞的做法 ，由於韓劇的風靡，也帶起來一股炸雞配啤酒的潮流，深受現代年輕人的喜愛，所以今天也給大家帶來一款祕製炸雞的製作辦法，他的名字叫做韓式辣醬炸雞 ，吃起來味道特別的贊，炸雞外皮酥脆，加上辣醬吃起來特別的開胃，裏面的雞肉特別的鮮嫩。

主料

雞腿（或者整雞） ：兩隻
鮮牛奶 ：一盒
炸雞粉 ：適量

輔料

食鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
水飴 ：六大勺
雞蛋 ：一個
麪粉 ：五大勺
韓式番茄醬 ：五大勺
大蒜 ：適量

具體步驟

準備材料

兩隻雞腿洗淨用刀剁成小塊

水龍衝一下血水裝在大碗裏，加入一盒牛奶

加一勺黑胡椒粉

加一勺食鹽

拌勻醃製半個小時

倒掉多餘的牛奶

加入一個雞蛋，五大勺麪粉

混合攪拌均勻

取一個塑料袋，裏面裝上炸雞粉，放進雞塊搖勻

所有的雞塊都均勻裹上炸雞粉盛在盤子裏

鍋內熱油，油温五成熱時加入雞塊炸約六七分鐘撈出

等油温回升後加入雞塊復炸一次

雞塊呈金黃色撈出控油

調製辣醬攪拌均勻