千味醉味道不錯的板栗蒸鴨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.92W
主料
板栗 ：半斤鴨子 ：1斤
輔料
姜 ：5至6片糖 ：半湯匙
耗油 ：1湯匙
生抽 ：2湯匙
老抽 ：1湯匙
鹽 ：半湯匙
具體步驟
1.1，鴨子洗淨，切成塊，鍋裏放入冷水，鴨也放入鍋內，燒開去血沬。
2.2，瀝乾鴨，把所有配料都放入鴨子中，醃製3O分鐘，板栗用油炸制。
3.3，一起放入鴨子裏，上鍋蒸，蒸時加點白醋，雞精，上汽蒸15分鐘就0K了。
鴨要提前醃製。
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