千味醉樂樂自家菜，煮螃蟹怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.57W
主料
螃蟹 ：適量輔料
姜、啤酒 ：適量具體步驟
1. 用刷子把螃蟹清洗一下。
2. 鍋內加水，放2片姜燒開，加啤酒燒開後放入螃蟹，煮10分鐘即可。可以加一點點鹽。
3. 哈哈……最關鍵的一步，開吃。不用加任何佐料了，原汁原味才地道。
這次去陽澄湖跟當地的養蟹人學會了煮螃蟹，以前都是蒸。
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