甜脆蜂窩玉米怎麼做又香又好吃
主料
玉米 :100雞蛋 :2個
輔料
麪粉 :適量生粉 :適量
白糖 :適量
紅綠絲 :適量
油 :
具體步驟
1. 先把玉米淘洗好把雞蛋打在碗里加入麪粉、生粉調勻然後倒入少許油。
2. 鍋上火倒入油多300克左右,油温燒到六成熱。
3. 左手拿碗右手撈玉米粒放入油鍋中分幾次放入,接着用五指沾剩下的麪漿糊灑在鍋中直到灑完為止,然後用勺子把油淋在蜂窩上面至金黃色時用漏勺撈出炸好的蜂窩放在盤子上。
4. 最後在蜂窩玉米上撒上白糖、紅綠絲丁 一盤好吃又好看的甜脆蜂窩玉米就做好了。
5. 完成
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