自制南瓜糯米小茶點怎麼做又香又好吃
清甜軟糯的南瓜糯米小茶點,南瓜含有豐富的胡蘿蔔素,加上香甜的口感很受大家的喜愛,南瓜糯米小茶店首先是將南瓜蒸熟壓成泥狀再加入糯米粉,將其揉成麪糰,再將紅豆等餡料包入其中,增加糯米小南瓜的口感。再加上一杯清香濃郁的茶,是極好的搭配。
主料
南瓜 :200糯米粉 :200
輔料
豆沙 :適量糖 :適量
具體步驟
南瓜去皮切片蒸熟,出鍋時加入適量白糖趁熱攪拌成泥。
着把糯米粉分開幾次慢慢倒進南瓜泥裏,攪拌。
準備好豆沙餡兒
把面分成大小均勻的麪糰
取一塊揉成圓團,再用牙籤在周圍壓出痕,頂上插上一個枸杞子,一個小南瓜就做成了。
鍋內燒開水,入鍋蒸十五分鐘即可。
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