「自制」南瓜花生糯米餈怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：150
花生 ：200
糯米粉 ：300

輔料

開水 ：適量
芝麻 ：適量
白糖 ：100

具體步驟

1.把煮熟的南瓜壓成南瓜蓉

2.把南瓜裝起來加入糯米粉

3.加入白糖拌勻

4.邊拌邊加糯米粉

5.揉成光滑的麪糰

6.炒熟的花生去皮壓碎，加白糖和芝麻拌勻就是餡

7.取一小塊麪糰壓扁，包上餡搓圓即可，依次包好所有南瓜花生糯米餈

8.開水下鍋放下去蒸十分鐘即可

9.蒸熟上桌即可

烹飪技巧

把南瓜煮熟後壓成南瓜蓉，加熱後放糯米粉和白糖揉成麪糰！