「自創」生炒糯米飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.21W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
臘腸 :500
花生米 :200
蝦仁 :500
瘦肉 :150
醬油 :適量
主料
糯米 :1200臘腸 :500
花生米 :200
蝦仁 :500
瘦肉 :150
輔料
油 :適量醬油 :適量
具體步驟
1.將全部材料洗淨切好,蝦仁和肉絲放醬油.淹一會
2.點火放油在將浸泡好的米放下鍋炒,邊炒邊加水,睇情況而定
3.炒到米將熟時放入臘腸.瘦肉.蝦仁.撈混
4.蓋上鍋蓋1~2分鐘
5.放入花生米撈混就OK了
6.美味的生炒臘味.蝦仁.花生米糯米飯
1、炒糯米飯是好費油的.2、糯米要事先浸泡好(炒時可邊炒邊適量加一點水,睇情況)
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