千味醉牛油曲奇怎麼做又香又好吃
主料
黃油 ：100低粉 ：180
雞蛋 ：50
牛奶 ：25ml
糖粉 ：40
砂糖 ：25
輔料
具體步驟
1. 黃油我用電池爐稍微加了熱，加了糖，糖粉，用電動攪拌機攪拌均勻。
2. 分三次加入雞蛋液，每次雞蛋和黃油充分融合後，再加下一次。
3. 加入牛奶，也要攪拌均勻，不能分層哦。
4. 加入過篩後的低粉，攪拌均勻。
5. 裱花袋裝入牙嘴後，倒入曲奇糊，墊上烘焙專用紙，在烤盤上擠出曲奇。
6. 烤箱預熱後，放入烤箱中烘烤！
7. 烤好後，感覺中間有點濕，顏色也淺。
8. 又用150°C烤制幾分鐘，最好不要走開，當心別烤糊啦！
中層，180°C，18min
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