千味醉愛上葡式蛋撻怎麼做又香又好吃
今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的甜品，那就是葡式蛋撻了。很多吃貨寶寶們都喜歡去蛋糕店買，現在小編有獨門祕方，可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy葡式蛋撻哦。廢話不多説，就由小編帶領親們一起做吧。
主料
蛋黃 ：4個蛋撻皮 ：12個
淡奶油 ：140ml
純牛奶 ：100ml
輔料
糖粉 ：40g具體步驟
1.碗中倒入淡奶油
2.再倒入純牛奶
3.接着倒入糖粉或者細砂糖
4.分離出4個蛋黃，逐個打散
5.過濾一下
6.蛋撻皮取出放至室温狀態
7.倒入蛋撻液，大概8分滿即可
8.200度預熱好，上火烤15分鐘後上下火烤15分鐘
9.搭配紅茶特別解膩，完美！
先下火烤15分鐘後再上下火烤15分鐘，這樣烤出來的蛋撻皮特別酥脆又不硬。
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