芹菜炒米線怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

西芹是富含膳食纖維的一種蔬菜，而且西芹在潤腸通便上非常的有作用，再加上新鮮爽滑的米粉，他們的結合，每一口給你的感覺都是靈魂的昇華，閉上眼睛吃一口爽滑的米粉，米粉和西芹口感的完美融合，出了西芹的香氣還有粉絲的滑嫩q彈。

主料

豬肉 ：150g
芹菜 ：200g
米粉 ：300g

輔料

油 ：適量
生抽 ：8g
鹽 ：適量

具體步驟

1.米粉放水裏泡軟

2.然後煮熟

3.豬肉切好

4.煮至米粉能夾斷

5.然後加入冷 水裏清洗二下

6.西芹

7.鍋里加入油加入豬肉

8.快速炒散

9.然後加入甜麪醬

10.炒勻加入西芹及胡蘿蔔

11. 快速翻炒

12.炒幾分鐘加入泡好的米粉

13.炒勻炒散

14.加入生抽

15.炒勻炒上色

16.加入鹽

17.再次翻炒均勻

18.加入雞精

19.炒好裝盤

烹飪技巧

煮過的米粉炒起來更快