家常黃花木耳炒西蘭花,怎麼做又香又好吃
這道家常黃花木耳炒西蘭花 裏面的食材還是非常的豐富的,尤其是黃花還能營養豐富,含有豐富的花粉蛋白質,還有各種各樣的維生素c和胡蘿蔔素,説可以治療輕微的失眠晚安神等等,還有就是西蘭花,它的含鈣量也是非常高的,這道菜菜,不僅味道鮮美,而且做法簡單。
主料
西藍花 :適量輔料
黃花 :適量具體步驟
黑木耳泡發;黃花菜洗淨泡軟;西蘭花、大葱、大蒜洗乾淨;
葱切段,蒜切片;鍋中水燒開,放入黑木耳焯水,撈出;黃花菜焯水,撈出;
西蘭花切小朵焯水,撈出;牛肉切片;熱鍋熱油,下牛肉片炒變色;下葱蒜炒香,調鹽、醬油、花椒粉、生薑粉;
下黃花菜翻炒;放入西蘭花翻炒;下木耳,調雞精,翻炒均勻;
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