家常版清涼水蜜桃奶昔怎麼做又香又好吃
主料
水蜜桃 :360鮮奶 :1瓶
雞蛋 :50
白砂糖 :50
輔料
冰塊 :適量薄荷葉 :1片
具體步驟
1. 新鮮水蜜桃洗淨去皮去籽,切成塊
2. 取雞蛋中蛋清(蛋清富含蛋白質,有美白功效)
3. 在取好的蛋清中加入白砂糖
4. 用打蛋器順時鐘打20分鐘打成柔軟綢緞狀,一直到雞蛋清開始有光澤為止
5. 把切好的水蜜桃、準備好的鮮奶放入原汁機中
6. 把準備好的鮮奶倒入事先放好水蜜桃的機器中
7. 在步驟6中加入適量冰塊,攪拌成泥狀
8. 做好的水蜜桃泥
9. 把步驟8做好的水蜜桃奶泥和打好的雞蛋清攪拌均勻,直至形成順滑的奶昔狀
10. 完成品(最好在冰箱裏冷藏半小時)
如果是給小孩吃就冷藏取出後放置到室温為宜
-
豬肉香菇雲吞的做法,豬肉香菇雲吞怎麼做
食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉糜(適量)香菇(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎,放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順一個方向攪拌,攪拌的時候分次加入茶水(因為茶水不但去腥的作用,還有一股清香),上...
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大葱(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大葱和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...