千味醉好喝的白酒蛤蜊奶油濃湯怎麼做又香又好吃
主料
蛤蜊 ：二斤紅葱頭 ：100
洋葱 ：一個
輔料
月桂葉 ：二片鮮奶油 ：100ml
雞湯 ：2000ml
白酒 ：200ml
香葱 ：2棵
黑胡椒 ：3
黃油 ：20
麪粉 ：50
橄欖油 ：30
具體步驟
1. 熱鍋温油，將洋葱、紅葱頭炒香炒軟，加黑胡椒調味
2. 加黃油、麪粉下鍋略炒
3. 加雞湯、白酒，加月桂葉，猛火熬到湯汁蒸發掉一半
4. 加鮮奶油轉中火繼續熬製；取出月桂葉，加入蛤蜊，煮到蛤蜊開口就可以了
來一碗沒人能逃得脱的鮮甜香濃吧，喝的時候根據個人口味還可以加些香葱。
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“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotvert)）小雞腿（12只(cuissedepoulet)）輔料扁圓蘿蔔（3個（navetviol）胡蘿蔔（4根(carotte...
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