美味的麪包機版奶酪麪包怎麼做又香又好吃
家裏剩了很多酸奶,不吃掉吧,又浪費,據説酸奶可以做奶酪,立馬動手做了起來。麪包機版奶酪麪包做法其實也是挺簡單的,做出的麪包機版奶酪麪包非常的香,咬了一口,美味啊,知道了這做法,以後就不會再浪費酸奶了。喜歡的朋友,一起來做麪包機版奶酪麪包吧。
主料
高筋麪粉 :適量雞蛋 :適量
自制酸奶 :適量
輔料
黃油 :適量酵母 :適量
白砂糖 :適量
具體步驟
先來做奶酪,最下面放盆,上面放籠屜,上面鋪籠布,倒入自制酸奶
籠布蓋好
上面壓上重物,放冰箱冷藏室,半天時間,瀝出水質的奶清,剩餘的就是奶酪了
奶酪盛入碗中,這奶酪也可以直接食用
所有奶酪麪包所需原料:黃油,自制奶酪,雞蛋,高筋麪粉,白糖,酵母,鹽,清水;
麪包機,按上攪拌刀;
加入清水,打入雞蛋;
麪包機一角加鹽
另一角加糖
加入黃油,奶酪
加入麪粉,中間挖一小洞,加酵母;
麪包機加電,選擇標準程序,按啟動扭,開始工作
和好的麪糰發酵中
3小時後,麪包機發出“嘟嘟 ”提示音,麪包烤好了
戴防熱手套取出,用鈎子勾出攪拌刀片,要小心燙手和咯牙喲!
奶香濃郁的奶酪蛋糕
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