聖誕咖啡布丁怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

純咖啡粉 ：適量
白糖 ：30
煉乳 ：5
吉利丁片 ：2片

輔料

具體步驟

1. 吉利丁2片，用冷水泡軟擠幹水分備用。

2. 純咖啡粉按平時習慣衝成咖啡，取200ml。

3. 沖泡好的咖啡里加30g白糖，5g 煉乳攪拌均勻。

4. 趁咖啡熱，把泡軟的吉利丁片放入。

5. 不斷攪拌，至吉利丁片完全融化。

6. 倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小時以上，至布丁凝固，取出裝飾即可。