好吃的芸豆餡大包怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

有時候吃膩了外面街鋪所賣的包子，那麼你有沒有想過哪天能吃到自己親手做的包子呢？這裏有一道好吃的芸豆餡大包的做法，芸豆混合在餡裏，既增添了美味，而且營養成分也頗高。自己做的包子既皮薄肉多，而且這個過程也非常的有趣享受呢。

主料

五花肉 ：300
芸豆 ：200
黑木耳 ：200
麪粉 ：500

輔料

油鹽味精 ：適量
白砂糖 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
味達美 ：適量

具體步驟

温水和麪

芸豆上鍋蒸熟，剁碎黑木耳剁碎葱姜剁碎與五花肉餡攪拌在一起加入適量的鹽 味精 糖 油拌勻放入適量的味達美調色倒入花椒水

將醒好的麪糰揉勻，搓呈長條，切成略大的劑子開包

包好的包子繼續醒發30分鐘左右蒸鍋倒入熱水開鍋後放入包子蒸15分鐘左右即可

出成品咯

烹飪技巧

1、一定要注意醒發的時間。