千味醉家常意大利蛤蜊面怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.38W
主料
蛤蜊 ：300意大利肉醬面 ：適量
輔料
洋葱 ：適量大蒜 ：適量
奶油 ：適量
辣油 ：適量
香菜沫 ：適量
具體步驟
1. 蛤蜊泡鹽水裏半小時以上，使其把沙吐完。
2. 洋葱，大蒜切末。
3. 麪條用熱水泡開備用洋葱末，蒜末入奶油鍋爆香，加入蛤蜊，少許辣油，炒至蛤蜊開口，最後加入麪條和調味料略炒，盛起時倒些香菜末增添香氣即可。
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