麥氏全蛋堡怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋(因為我做了兩個全蛋堡) :兩個西紅柿 :適量
全麥麪包 :適量
新鮮的生菜 :適量
輔料
丘比千島醬 :適量具體步驟
1. 將雞蛋放在鍋裏煎成蛋餅,煎的時候不能翻面,一定要保持雞蛋向上的那面是水嫩的!(如果蛋黃極不容易成熟的話可以用鏟子將蛋黃稍稍弄破)煎好的蛋一定要帶溏心,這樣夾在漢堡內才會非常的好吃!
2. 將平底鍋微微燒熱,放入麪包片稍稍烤一下,掌握好時間和火候,時間太長的話麪包片會變得難嚼,火大極易烤糊,烤成兩面稍稍顯金黃色即可
3. 將麪包片平放再案板上,先放上生菜,~~擠上沙拉醬~~放西紅柿片~~放煎好的蛋~~再放生菜~~擠醬,最後再放上一片面包片即可
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