熱騰騰的白菜炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.12W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
大白菜 :1個
紅辣椒 :1根
蒜 :6顆
姜 :1小塊
主料
五花肉 :250大白菜 :1個
輔料
綠辣椒 :1根紅辣椒 :1根
蒜 :6顆
姜 :1小塊
具體步驟
1.大白菜切塊備用
2.紅綠辣椒切片,姜和蒜切末備用
3.熱鍋下油,爆香姜蒜
4.倒入提前切好的肉片,待肉片變色,依次調入適量醬油花椒,攪拌均勻後調入鹽
5.放入紅綠辣椒炒勻
6.放入大白菜翻炒均勻
7.調入適量鹽花椒醬油,翻炒至白菜8成熟
8.調入味精出鍋即可
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