家常菜紅燒土豆排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.43W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬小排 :500
主料
土豆 :1個豬小排 :500
輔料
葱薑蒜 :適量具體步驟
1.切好葱備用。
2.姜和蒜拍完切一下。
3.排骨在高壓鍋中壓過十分鐘後撈出瀝水。
4.鍋內放油燒熱。
5.加入砂糖,待變紅棕色時加入排骨煸炒。
6.接上一步。
7.加入葱薑蒜煸炒。
8.加入老抽,料酒,醋少許。
9.加入熱水。加入土豆丁和鹽適量。
10.大火燒開後收汁。
11.出鍋。
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