讓人懷念的木耳炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：100

輔料

雞蛋 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量
豬肉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.2個雞蛋炒熟備用。

2.豬肉切片備用。

3.木耳泡好，下水焯一下。

4.葱酸切好備用

5.鍋中油燒熱加入葱蒜編出香味，加入豬肉煸炒。

6.加入焯好的木耳和雞蛋下鍋翻炒，加入醋和鹽調味，加入澱粉勾芡出鍋即可。

7.成品圖。

烹飪技巧

木耳切成小塊的好入味。