千味醉

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獨特的清燉羊肉怎麼做又香又好吃

獨特的清燉羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔2個
羊腿 :500
土豆 :2個
蘿蔔1個
葱白 :10

輔料

花椒 :3
胡椒 :適量

具體步驟

1.羊腿斬大塊,過開水撈入湯褒,加適量的水,加入花椒大火煮開,再轉中小火。

2.羊肉一邊燉着,一邊將其他材料處理好。葱切段,姜切大塊拍碎,蘿蔔土豆等去皮後切大塊。

3.將所有材料都加到湯褒中,大火燒開,去泡沫,轉中小火慢慢煲至肉爛。吃的時候再加點香菜就成。