千味醉鮮美的椒鹽蝦的做法怎麼做又香又好吃
椒鹽蝦的做法是由蝦和椒鹽一起放入油鍋中炒制而成的一道下酒菜，短時間就可以做好，吃一口香脆可口，十分美味，大家在家中製作這椒鹽蝦的做法的時候先蝦洗淨，用開水燙下，擠出水分，這樣製作出來的椒鹽蝦的做法味道會更好，口感更佳，
主料
蝦 ：適量輔料
椒鹽 ：適量具體步驟
把片好的基尾蝦清洗乾淨，瀝水放碗內，加0.5克的鹽，讓蝦子少許有點鹹味即可，因後來的椒鹽也可提味，所以我把醃製蝦子的鹽量控制的很少
醃製蝦子的過程中，我們把香葱切成寸長的段，姜切絲，長度和葱段相等
把醃製過五分鐘的蝦子用漏勺瀝乾水分，一定瀝乾！因蝦子下油鍋時油温很高，蝦子如有水分，下油鍋時，鍋內的油就會溢出
瀝乾水分的蝦子下鍋，大火炸制一分鐘左右
![改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做]( "改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做")
改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）桂皮（兩三顆）八角（適量）葱段（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至沒有水分~（乾煸的過程中可以放一點點八角提...
![時蔬火腿鱈魚碎的做法，時蔬火腿鱈魚碎怎麼做]( "時蔬火腿鱈魚碎的做法，時蔬火腿鱈魚碎怎麼做")
時蔬火腿鱈魚碎的做法，時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚（1塊）鹹蹄髈肉（適量）輔料紅色圓椒（適量）大葱（適量）豆芽（適量）筍片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油，放入大葱和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲（或培根或火腿），翻炒。3、放入鱈魚塊，翻炒幾下，加入黃酒。4、加熱水...
![琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎麼做]( "琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎麼做")
琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鵪鶉蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼，撒些澱粉上去。3、油微熱，把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋，得用中小火，大火蛋要炸開的。5、倒出餘油，下...
![燕窩米仁飲的做法，燕窩米仁飲怎麼做]( "燕窩米仁飲的做法，燕窩米仁飲怎麼做")
燕窩米仁飲的做法，燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕（10克）米仁（50克）大棗（2枚）輔料蛋清（一個）配料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時，挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中，用小火燉30分鐘，淋...
