簡單自制心太軟怎麼做又香又好吃
今天我們可是興致勃勃的想要教會大家這一道美味的自制心太軟。因為這一道自制心太軟的味道真的是非常非常好吃的了。而且呢,這一道自制心太軟的製作又不是很難的。所以大家就一起動手自制心太軟吧!然後才能夠一起分享經驗之談。
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
牛奶 :適量
巧克力 :適量
輔料
白糖 :適量牛油 :適量
具體步驟
1. 準備好材料
2. 將巧克力,牛油放進鐵盆裏,低火隔水融化
3. 將雞蛋跟蛋白用打蛋機攪拌好後,倒入糖霜。再攪拌五分鐘使糖充分融化。攪拌到蛋液變成淡黃色即可
4. 麪粉過篩後倒入蛋液,隨即倒入融化好的巧克力,充分攪拌均勻
5. 烤箱預熱230度。將模具塗好牛油,倒入巧克力液。記得模具要稍微預留位置哦,因為麪漿預熱後會膨脹。烤箱預熱後把麪漿放進去烘焙4分鐘就可以得到一款讓你滿意的心太軟啦
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