千味醉自制素餡餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜6.25K
主料
麪粉 ：適量白蘿蔔、西葫蘆、雞蛋或肉餡 ：適量
輔料
葱姜、大料、香葉、桂皮、小茴香 ：適量鹽，油，雞粉 ：適量
具體步驟
1. 準備工作忘了拍，補上步驟吧。麪粉用30度水和成軟面醒20分鐘，麪糰上稍抹點油不幹不裂對下一部有利。白蘿蔔和西葫蘆切小丁，先開水焯白蘿蔔2分鐘，再下西葫蘆焯1分鐘，瀝乾水份，雞蛋或肉餡炒好備用，鍋內放油，用輔料小火炒出葱油，炒的時間越長油越香，用這個油加鹽，雞粉來和餡。
2. 包好餅，烤至兩面金黃就熟了
![玉米圓葱餅的做法，玉米圓葱餅怎麼做]( "玉米圓葱餅的做法，玉米圓葱餅怎麼做")
玉米圓葱餅的做法，玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒（200克）圓葱（250克）輔料調的糊（150CC）配料油（30克）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
![杏仁雪球的做法，杏仁雪球怎麼做]( "杏仁雪球的做法，杏仁雪球怎麼做")
杏仁雪球的做法，杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做着試試看，這道甜點質感輕盈，如白雪般鬆軟，賣相也很漂亮，自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
![煎豆豉帶魚的做法，煎豆豉帶魚怎麼做]( "煎豆豉帶魚的做法，煎豆豉帶魚怎麼做")
煎豆豉帶魚的做法，煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨，切段控幹水份。3、姜蒜切片，青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃，調入料酒、生抽適量。6...
![花生糯米球的做法，花生糯米球怎麼做]( "花生糯米球的做法，花生糯米球怎麼做")
花生糯米球的做法，花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米（適量）花生粉（適量）黑糯米（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後，放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
