好吃的胭脂雞腳怎麼做又香又好吃
胭脂雞腳是用多種香料做成的雞腳,肯定是非常的美味。有些人認為雞腳很髒,有些人認為雞腳很好吃。可是我就覺得雞腳很好吃。雖然沒有肉,但是吃雞腳就是咬一口勁,越吃越有味道。吃的就是一種味道。所以説這一道菜真的體現出了色香味濃這四個字。
主料
雞腳 :隨便輔料
薑片 :適量冰糖 :適量
八角 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
茴香 :適量
枸杞 :適量
油 :適量
具體步驟
雞腳冷水一起煮開,過水。
熱鍋冷油,一次加入薑片,料酒,醬油,冰糖,八角,茴香,枸杞,大火放入過水的雞爪,加蓋小火。
小火慢慢收汁!就大工搞成!
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