好吃的五香豬肉的做法怎麼做又香又好吃
今天休假,不想去外面吃飯,也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材,做一個五香豬肉吧。五香豬肉的做法十分的簡單,操作也方便快捷,重點是,做出來的五香豬肉味道甚好,吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧。
主料
豬肉 :5000輔料
食鹽 :25醬油 :300
八角 :50
桂皮 :50
料酒 :150
白糖 :150
具體步驟
將大塊豬肉去骨,改成10 釐米見方的大塊,用開水浸透,取出洗淨;
鍋裏添適量水,下入所有原料用文火燉熟,至汁濃上色即可取出晾涼;
食用時將肉塊切成大片上桌即可。
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