家常蘿蔔蝦球怎麼做又香又好吃
蘿蔔是一種非常受歡迎的蔬菜,它具有耐放,便於存儲,營養豐富的特點。在日常生活菜品中,我們經常會拿蘿蔔各種燉湯,或者作為炒菜。最近在飯局上吃到了蘿蔔蝦球后,就各種研究要怎麼樣做這道鮮味十足的菜。蘿蔔和蝦都是非常鮮的東西,那味道,非常美味,讓我們一起做起來吧。
主料
冰鮮紅蝦 :200綠蘿蔔 :150
輔料
澱粉 :適量具體步驟
1.蝦去殼剝出蝦仁
2.去掉蝦線
3.剁成蝦泥
4.剁好的蝦泥放入小碗裏
5.加入澱粉和清水
6.抓勻,如果一歲以上的寶寶食用,可以適量放一點點鹽。
7.蘿蔔去皮
8.切成絲
9.奶鍋燒水,燒開後放入蘿蔔絲
10.煮十分鐘左右,因為是baby食用,所以需要煮得軟爛一些。
11.用手把蝦泥團成小丸子
12.放入煮軟的蘿蔔絲湯中,再煮五分鐘左右完成。
蘿蔔可以換成白蘿蔔,胡蘿蔔都可以哦
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