有關蝦球的精選知識

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戒指蝦球的做法，戒指蝦球怎麼做

食材明細主料小青瓜（適量）對蝦（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）戒指蝦球的做法步驟1、將對蝦剝殼去頭去腸，留尾部殼。2、放入適量鹽、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘。3、小青瓜...
翠玉蝦球的做法，翠玉蝦球怎麼做

食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）日本豆腐（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翠玉蝦球的做法步驟1、原料～～2、黃瓜切滾刀塊3、...
翡翠芙蓉蝦球的做法，翡翠芙蓉蝦球怎麼做

“PS:這道菜我是照着上海菜的清炒蝦球又自己改良的，味型是鹹鮮回甜，非常爽口鮮美的一道菜。注意裝盤的時候將蔬菜墊底，蝦球成堆擺放在上面比較好看……翡翠就是蔬菜的綠，芙蓉就是雞蛋清啦……”食材明細主料海白蝦（適量）輔...
青菜蝦球湯的做法，青菜蝦球湯怎麼做

“換個方式吃蝦，基本保持蝦的原味，剁碎又上勁兒處理過的蝦球軟嫩Q彈，搭配小青菜、豆腐，清淡鮮美。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）鮮蝦（若干只）輔料紅薯粉（少許）白胡椒（少許）鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
宮保土豆蝦球的做法，宮保土豆蝦球怎麼做

“這道菜的做法有點繁瑣，因為工序比較多，蒸、炸、炒全部用上，需要花一些心思和時間。不過，對於做飯這件事，我一直覺得美味是與努力是成正比的，用心付出，一定會換來超值的效果。這道一次享盡三重口味的蝦球，造型也很喜慶，新年餐...
宮保蝦球的做法【宮保蝦球】宮保蝦球怎麼做

“簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜，宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦（300克）蛋清（半個）紅辣椒（3個）花椒（少許）花生（1把）葱...
蝦球餅的做法，蝦球餅怎麼做

“此菜是本人的獨創食品。”食材明細主料蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦球餅的做法步驟1、準備材料2、將麪粉.酵母和水和成一個麪糰。3、將麪糰搓成粗條狀4、切約3cm長短的...
寶寶蝦球丸子的做法，寶寶蝦球丸子怎麼做

食材明細主料蝦（3個）輔料玉米粉（5克）葱（1段）蝦皮粉（1克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）寶寶蝦球丸子的做法步驟1、蝦若干，玉米粉少量，蝦皮粉少量，葱一段2、蝦洗淨去皮去筋3、蝦和葱切細，然後一起剁成泥4、剁成泥後加入玉米粉攪...
脆脆蝦球的做法，脆脆蝦球怎麼做

食材明細主料蝦仁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）芝士（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆脆蝦球的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、剁成泥。3、放鹽，雞精料酒蛋清。4、放適量麪粉。5、攪...
方便麪蝦球的做法，方便麪蝦球怎麼做

“好吃又好看的方便麪蝦球。”食材明細主料蝦仁（500g）輔料非油炸方便麪（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）方便麪蝦球的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線，留蝦仁部分(或者直接買蝦仁，但一定要去蝦線)，剁成...
土豆香脆蝦球的做法，土豆香脆蝦球怎麼做

食材明細主料鮮蝦（15個）土豆（3個）雞蛋（2個）輔料麪包糖（適量）麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香脆蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨，整粒放入...
翡翠芋蝦球的做法，翡翠芋蝦球怎麼做

“用大蝦仁做了蝦滑，再裏面包了芝士外面裹上芋泥，最後裹上面包糠用金龍魚油炸出鍋，最後淋上菠菜汁！這個芋蝦球看起來是翠綠色的！好看又好吃！”食材明細主料芋泥（200g）花生醬（1大勺）蝦滑（150g）菠菜（3棵）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）生粉（適...
油燜蝦球的做法，油燜蝦球怎麼做

食材明細主料白蝦（300g）京葱絲（20g）生薑絲（2g）A料酒（1茶匙）鹽（1/8茶匙）白胡椒粉（1/4茶匙）B料酒（1大匙）香醋（1大匙）白砂糖（1大匙）雞湯（3大匙）鹽（1/8茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油燜蝦球的做法步驟1、白蝦A料拌勻→醃製1小時入味.2...
四彩燴蝦球的做法熱菜——四彩燴蝦球四彩燴蝦球怎麼做

“這是一道瘦身菜，做法簡單，調料精減，主要突顯菜的原汁原味。你也可以根據自己的習慣進行細節調整，做一道屬於你自己口味的瘦身菜。”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料山藥（半根）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）黑木耳（1小把）配料鹽（小勺）糖（少許）料酒...
芙蓉蝦球的做法，芙蓉蝦球怎麼做

“蝦球Q彈，雞蛋鮮香，這是一道特別受老人孩子喜歡的菜。想要蝦仁彈牙，咱有絕招！”食材明細主料鮮蝦（600克）韭菜（五六根）雞蛋（4個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉蝦球的做法步驟1、蝦...
梨味蝦球的做法吃梨正當時——梨味蝦球梨味蝦球怎麼做

“秋季吃梨正當時，配上鮮蝦仁，好吃又好香！節日裏的一道靚菜！”食材明細主料明蝦（適量）梨（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）雞精（適量）生粉水（適量）姜葱（適量）甜辣醬（適量）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨味蝦球的...
鳳尾蝦球蒸魚糕的做法鳳尾蝦球蒸魚糕，零廚藝做洋氣小菜鳳尾蝦球蒸魚糕怎麼做

“繼續我的清蒸料理，上次那個培根魚糕卷味道鮮美，今天又來了一個清蒸菜系。這次選用了低脂魚糕，95%的魚肉和少量的肥肉等其他材料，和蝦肉香菇搭配，更清新，吃起來不會那麼膩味，簡簡單單的材料，零廚藝，在家做洋氣小菜。很多人都...
宮燈蝦球的做法，宮燈蝦球怎麼做

“每逢元宵節前後，人們會掛起喜慶的燈籠。今天，我將“燈籠”搬到餐桌上，讓它“照亮”你的晚宴，增添一抹喜氣的氛圍。”食材明細主料蝦仁（250g）番茄醬（適量）輔料紅蘿蔔（一個）青瓜（一個）雞蛋（兩個）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）宮...
金鱗蝦球的做法【河北】金鱗蝦球金鱗蝦球怎麼做

“甜杏仁是一種健康食品，適量食用可以有效控制人體內膽固醇的含量，降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。...
椒香玉米蝦球的做法，椒香玉米蝦球怎麼做

食材明細主料蝦（8只）輔料捲心菜（一片）玉米片（適量）配料鹽（適量）椒鹽粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香玉米蝦球的做法步驟1、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用2、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備...
金湯蝦球燴豆腐的做法，金湯蝦球燴豆腐怎麼做

食材明細主料大蝦（適量）鹹蛋黃（適量）豆腐（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯蝦球燴豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼取蝦線洗淨，豆腐切小塊，蛋黃壓碎。3...
糖醋蝦球的做法，糖醋蝦球怎麼做

“糖醋蝦球”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋蝦球的做法步驟1、大蝦，去頭，開背去蝦線，去皮。放入碗中。2、放料酒，一點鹽，胡椒粉，抓勻，醃製...
蛋白蝦球的做法【蛋白蝦球】蛋白蝦球怎麼做

食材明細主料冷凍蝦仁（適量）輔料水（適量）雞蛋（2個）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、...
蝦球生菜包的做法，蝦球生菜包怎麼做

“生菜口感脆爽常用來搭配葷菜解膩，今天Q爽彈牙的蝦球炒飯與青翠的生菜搭檔也是不錯的選擇！”食材明細主料米飯（適量）鮮蝦（適量）輔料玉米（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）雞蛋清（適量）澱粉（少許）小葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（...
西蘭花蝦球的做法，西蘭花蝦球怎麼做

食材明細主料蝦（適量）西蘭花（一朵）紅蘿蔔（半根）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋...