簡單的土豆燒肉丁怎麼做又香又好吃
一份簡單的土豆燒肉丁營養價值高,還很容易有飽腹感,是一道很適合小朋友們吃的食物,尤其是在發育期的小孩子們,土豆的營養價值比大米還要全面合理,營養結構也較為合理。簡單易做的土豆燒肉丁花費的時間較長,但是很值得動手試一試哦
主料
外脊肉 :350土豆 :1個
輔料
油 :適量葱 :適量
白糖 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1、切好的肉丁用開水焯出沫沫撈出備用
2、鍋燒熱 加入適量油
3、倒入白糖
4、小火慢慢化開
5、當泡泡變紅時
6、倒入肉丁翻炒
7、倒入肉丁翻炒
8、加入適量醬油翻炒
9、翻炒
10、加入適量食鹽
11、翻炒多一會
12、加入適量水 燒開
13、轉小火燜上20-30分鐘
14、然後放入土豆攪拌
15、再燜上10分鐘
16、掀蓋大火收湯
17、即可
18、盛盤
肉一定要入味要軟。
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