營養胡蘿蔔汁燙麪蒸餃怎麼做又香又好吃
看起來就極富食慾的胡蘿蔔汁燙麪蒸餃是否已讓你忍不住垂涎三尺了呢?因為用胡蘿蔔汁和蒸餃皮,所以蒸餃皮帶有胡蘿蔔的香味,且顏色鮮豔美麗。加入了煎雞蛋碎和西葫蘆等蔬菜做餡,五顏六色營養搭配合理,層次豐富,非常適合給家裏的小孩和老人食用。
主料
麪粉 :300胡蘿蔔 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
西葫蘆 :1個
雞蛋 :3個
五香粉 :適量
小葱 :適量
美極鮮味汁 :適量
具體步驟
胡蘿蔔去皮洗淨切碎
料理杯榨汁
擠出胡蘿蔔汁
麪粉一半用開水燙,一半用胡蘿蔔汁和麪
揉好麪糰餳着
備齊材料
雞蛋打散,入油鍋煎熟,邊煎邊攪碎晾涼
西葫蘆洗淨去瓤擦絲,撒鹽滷10分鐘
攥掉西葫蘆絲的水分,小葱切碎,取小盆裝入所有餡料,包括擠過汁的胡蘿蔔碎
加入五香粉、鹽、滴幾滴美極鮮味汁拌勻
包餃子,蒸餃儘量大餡好吃
上屜水開蒸15分鐘
出鍋。
1、煎雞蛋時多放點油,拌餡時不另放油了。2、燙麪一定要用剛燒開的水才好
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
酸甜汁魚塊的做法,酸甜汁魚塊怎麼做
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸...