涼拌黃瓜粉絲的做法 【魯菜】涼拌黃瓜粉絲 涼拌黃瓜粉絲怎麼做
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌黃瓜粉絲的做法步驟
1、黃瓜洗淨。
2、黃瓜切成片。
3、斜刀切成絲。
4、切好的絲放到盆裏。
5、大蒜去皮洗淨。
6、準備好的龍口粉絲。
7、鍋內放入適量的水,放入適量的粉絲,煮開。
8、把大蒜用杵子搗碎。
9、煮好的粉絲。
10、把煮好的粉絲放到切好的黃瓜絲裏面。
11、倒入搗好的蒜泥。
12、加入適量的食用鹽,食用醋,雞精,香油,攪拌均勻。
13、清爽的黃瓜粉絲就做好了。
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