千味醉瘦肉豆苗湯怎麼做又香又好吃
瘦肉是餐桌的必不可少的美食，因為它含多種微量元素和各種維生素，然而還能促進鐵吸收的半胱氨酸、能改善缺鐵性貧血。是女性朋友該多食的肉類。而豆苗營養豐富且是綠色無公鮮香美味的食物，用來做湯簡直是餐桌上的上乘蔬菜。因為它正好中和了肉類的膩感。
主料
豆苗 ：200g瘦肉 ：30g
輔料
枸杞 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.豆苗洗乾淨
2.瘦肉剁肉，加入少許糖、鹽、油、薑末醃製
3.鍋裏燒開水加入肉沫煮開
4.再加入豆苗
5.泡好的枸杞
6.豆苗煮開後加入枸杞
7.下鹽調味即可
8.肉沫豆苗湯
瘦肉不一定剁肉，也可以切成片或者絲除了加入枸杞也還可以加入香菇絲，更美味
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