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新滋味瓜苗瘦肉湯怎麼做又香又好吃

新滋味瓜苗瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

瓜苗瘦肉湯,喜歡烹飪各種美食,尤其喜歡煲湯。複雜的各種肉湯,簡單的有素湯。湯入口温暖全身,大概這就是湯的神奇之處。選材多種,菜色也好,口感也好,搭配出層次感。今天選取瓜苗,富含維生素,口感清淡,搭配肉絲。它們的香味互相搭配,喝出新滋味。

主料

瓜苗 :適量
瘦肉 :少量

輔料

蒜 :適量
姜 :適量
鹽 :少量

具體步驟

1.瓜苗洗淨,肉絲準備好

2.肉絲醃製一會兒

3.炒鍋熱油,加蒜姜爆香

4.加水,加醃好的肉絲

5.煲25分鐘即可