滋補的黃芪瘦肉湯怎麼做又香又好吃
黃芪瘦肉湯是用豬瘦肉和黃芪兩種主要的原材料加工製作而成的,黃芪中含有很豐富的營養成分,有很不錯的滋補功效,藥用價值很高,加入到湯中不僅能夠增加味道還能增加營養,瘦肉肉質細膩嫩滑,葷素搭配極其合理,營養豐富,滋補湯品的不二選擇。
主料
黃芪 :10瘦肉 :150
輔料
鹽 :適量具體步驟
瘦肉切適量大小,並切姜一片; 把瘦肉和薑片冷水下鍋焯一下血水;
然後過清水洗淨,入燉盅;
當歸,紅棗(去核),黃芪過清水洗一下入燉盅
注入約八成滿的開水; 按電子燉盅的説明操作在外圍也加適量開水,蓋好蓋子;
燉約2.5-3小時,食用前加少許鹽或者不加鹽勻可!
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