「懶人版」黃金雞怎麼做又香又好吃
主料
醬油 :適量雞 :一隻
輔料
葱 :一根芫西 :一根
水 :一點點
鹽 :適量
油 :少量
糖 :少量
具體步驟
1.首先鍋裏放點水和油,那隻雞外面裏面都要擦鹽,然後開火,把雞放進鍋裏,再倒醬油和糖,不斷往雞的全身包括裏面澆鍋裏的醬油汁,澆好了就蓋上鍋蓋,5-10分鐘後再澆汁,再蓋上鍋蓋,重複以上做法,先煮熟一邊的雞,用筷子插進雞腿看看熟了沒(熟了就翻另一邊)。
2.雞熟了就放到碟子,等待温度適中時就把雞切了,葱和芫西也切碎
3.最後把雞切好,排好,在上面撒點葱和芫西就完成了
首先鍋裏放點水和油,那隻雞外面裏面都要擦鹽,然後開火,把雞放進鍋裏,再倒醬油和糖,不斷往雞的全身包括裏面澆鍋裏的醬油汁,澆好了就蓋上鍋蓋,5-10分鐘後再澆汁,再蓋上鍋蓋,重複以上做法,先煮熟一邊的雞,用筷子插進雞腿看看熟了沒(熟了就翻另一邊)。最後熟了把雞切好,排好,在上面撒點葱和芫西就完成了!
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