香甜可口的炒玉米餅子怎麼做又香又好吃
玉米麪天生帶有一種特殊的香氣和甜味,口感鬆軟,是大人小孩都喜歡的美味主食。今天介紹的這款炒玉米餅子是將玉米餅和白菜、柴雞蛋一同炒製出來的菜品,將主食和菜混在一起,也別有一番風味,那就讓我們來看看這道菜到底有什麼過人之處吧!
主料
玉米麪餅子 :1個白菜 :50
柴雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量姜 :適量
花生油 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料。
2.雞蛋打開。
3.雞蛋放點鹽打散。
4.玉米棒子切成小丁。
5.白菜切成細絲。
6.葱切成小片,姜切成小粒。
7.鍋裏面放油,小火燒熱。
8.放入打散的雞蛋。
9.用筷子把雞蛋攪打散。
10.放入葱花和姜翻炒。
11.放入白菜中火繼續翻炒。
12.放入適量的鹽,炒均。
13.把玉米麪餅子丁放在菜是上面。
14.放一點水(因為玉米麪餅子太乾,用水氣把餅子蒸軟)
15.蓋好鍋蓋,3分鐘用蒸汽把玉米麪餅子弄軟。
16.3分鐘後,用鍋鏟翻炒均勻。
17.美味減肥的炒玉米麪餅子炒好了,開吃!
我什麼佐料都沒有放,真的是原汁原味了,好吃!
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