怎麼選沙瓤西瓜,學會這幾招挑瓜不用愁
沙瓤西瓜個頭大,甜度高,汁水多,口味非常的好,所以很多人喜歡吃。但正是因為那麼大,所以一定要挑選一個好的沙壤西瓜,否則買到不好吃的就鬱悶了。那今天就一起來學習一下怎麼選沙瓤西瓜。
怎麼選沙瓤西瓜
1.看花紋
沙瓤西瓜,它的表面有花紋,那麼在挑選的時候就要看花紋。如果瓜紋是比較清晰的,淺色和深色搭配非常均勻的,那説明這樣的瓜是比較好的,比較甜也是成熟度比較高的。如果表面的花紋不是很清晰成霧霾狀的,説明這樣的瓜成熟度不是特別好,甜度也不是特別高,不建議選擇。
2.看瓜蒂
一般經常挑選西瓜的人會發現瓜蒂分為兩種,一種是直的,一種是彎曲的,就像豬尾巴一樣。其實在挑選的時候一定要選擇彎曲的瓜蒂,這樣的瓜説明是比較甜的。而直的瓜蒂的話,相對來説它的甜度和成熟度就會遜色很多。
3.拍瓜
在挑選瓜的時候可以抱起一個瓜,讓另一隻手託在瓜底。一隻手輕輕的拍瓜的表面,如果託底的那隻手有震動感,説明這樣的瓜已經成熟了,如果沒有絲毫的感覺,説明這是一隻生瓜不宜選擇。還可以聽聲音,如果是比較脆的,説明瓜已經成熟,如果是悶聲,則説明瓜還未成熟。
4.看瓜的陰面
很多人並不知道瓜的陰面是哪裏。其實如果把瓜四周看一下,就會發現瓜的陰面就是沒有什麼花紋,而且呈黃色的,這就是接觸在地面的。所以陰面越小瓜的成熟度越好。如果陰面大反而瓜的成熟度相對會比較低,這樣的話就不建議選擇了。
以上就是關於怎麼選沙瓤西瓜的一些小技巧的分享。掌握了這些挑瓜的小技巧以後,再選擇瓜的時候,就可以通過這些小技巧去選擇一隻成熟度高,甜度高,質量比較好的瓜,這樣的話也可以品嚐到最美味的瓜。所以一定要掌握今天分享的挑瓜小技巧。
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