鷹嘴芒為什麼有怪味,鷹嘴芒怪味原因
鷹嘴芒又叫做帕拉英達芒,從印度尼西亞傳入,但是鷹嘴芒吃起來卻和平常的芒果不一樣,甚至很多人都説鷹嘴芒吃起來有一種怪味,同樣都是芒果,為啥鷹嘴芒就你特別?所以鷹嘴芒為什麼有怪味哪?
一、鷹嘴芒為什麼有怪味
鷹嘴芒對於有些人來説是聞起來是有一股怪味,有些人聞起來有一股松木味道,也有些人聞着是沐浴露的味道,光是這味道就讓很多人接受不了了。也正是因為這種味道讓很多人聞而卻步,喪失吃下去的勇氣。其實鷹嘴芒個頭是比較大的,纖維少,吃在嘴裏是有一種果香的,味道比較甜,核小。主要是聞到皮上的這個味道就令人上頭,而且越靠近皮這種怪味越重,就越讓人放棄去吃它。當然也有人説鷹嘴芒很難吃,其實説難吃的,大概可能是因為皮削的太薄了,沒有把皮削完,吃在嘴裏就是苦的。事實上只需要把表面的那一層去除就可以吃了,平常芒果的皮和果肉是比較容易分辨的,但是鷹嘴芒就不一樣了,果肉相對來説要硬一些,果肉和果皮不好區分,這樣完全就不知道是否把皮削乾淨了。
其實對於鷹嘴芒可以一邊吃一邊削,覺得味道不對就多削厚一點,味道好吃了一些就可以了,多削幾次經驗就出來了,就知道那個度了,以後削鷹嘴芒的皮就可以掌握了。
二、鷹嘴芒的介紹
鷹嘴芒生長在海拔700到900米,樹形比較大,樹冠看起來是長圓形,枝幹粗壯。它主要是生活在雲南,是雲南特色芒果品種,最重要的是它耐旱耐儲存,這個優點讓它深受果農和收購商的青睞。它的成熟時期一般都在6月底到8月中旬。鷹嘴芒的果實外形美觀,它的皮是淡綠色,然而它的果肉不是黃色的,而是橙紅色,而且它的核小。
所以關於鷹嘴芒為什麼有怪味,其實最要是鷹嘴芒皮上散發的一種怪味,但是事實上只要能忍受這種怪味,吃起來其實還是很好吃的。而且最重要的鷹嘴芒果肉的顏色真的很漂亮,橙紅色很好看,而且它的核很小,果肉就會多一些。但是吃的時候一定要把皮削乾淨,要是削太薄就不會很好吃哦。
-
洋葱外面發黴裏面還能吃嗎,洋葱易發黴的原因有哪些
有很多人會買很多洋葱囤在回家,吃不完放久了或者存放不當,都會出現有發黴的情況,此時表面會出現一片片黑色斑,甚至會散發出一股難聞的味道,扔掉,會覺得那麼多沒吃可惜了。那麼洋葱外面發黴裏面還能吃嗎?洋葱為什麼易發黴呢?如何避免洋葱發黴?本文將為你講述答案及其相關...
-
白地瓜能生吃嗎,白地瓜的生長環境是什麼樣的
白地瓜一般指豆薯,是豆科,呈根塊狀,紡錘形或扁球形,多分佈在熱帶美洲,中國台灣、福建、廣東、海南、廣西等地,白地瓜在8月份開花,11月份結果實,該植物一般生長在陽光充足的地方,耐旱耐澇,對土壤要求不高,很堅強,白地瓜能生吃嗎?白地瓜的生長環境是什麼樣的?這些問題值得探...
-
盧柑和醜橘的區別是什麼,怎麼挑選蘆柑
在夏季,儘管温度很高,天氣非常炎熱,但它也有好處。因為在這個季節,各種水果都很便宜,並且有很多成熟的品種,就比如橘子,説到橘子,大家往往有這麼些問題,盧柑和醜橘的區別是什麼?怎麼挑選蘆柑?一、盧柑和醜橘的區別是什麼1.蘆柑是碰柑的一種,蘆柑的主要特徵是果皮柔軟易剝,水...
-
剝開的橘子可以放幾天,剝開之後的橘子可以存放多少天
橘子是在日常生活中很常見的水果,味道非常酸甜可口,而且營養很豐富,基本上人人都有吃過橘子,但存放橘子時要小心,剝開的橘子可以放幾天?讓我們一起來看看怎麼存放橘子吧!一、剝開的橘子可以放幾天1.橘子的枝葉先被放置在紙箱的底部,因為它們會分泌一種殺菌物質,它們可...