空氣炸鍋和烤箱的區別有哪些
烤箱,是大家家裏很常見的一種烹飪工具,但近幾年,出現了一款新穎的,和烤箱功能挺相似的工具空氣炸鍋。那麼,很多小夥伴就有此疑問:空氣炸鍋和烤箱的區別有哪些呢?讓我來為大家解決疑惑吧。
空氣炸鍋和烤箱的區別有哪些
1.外觀上的區別
首先,我們從外觀上來區別它們。空氣炸鍋一般為圓柱形,佔地面積也比較小,而烤箱呢,就是我們所熟知的長方體形,放在廚房確實是很佔地方的。這是外觀上的區別。
2.容量的區別
空氣炸鍋的容量空間也比烤箱小,一次性只能煎炸少量的食物,但是烤箱就容量比較大,可以一次性烘烤一整隻雞,還有一些蛋糕,餅乾之類的小點心。
3.烹飪原理及所做食物味道的區別
烹飪時,空氣炸鍋不會使用到油,因為它會利用高速空氣循環的原理,將空氣變成油,這就是空氣炸鍋健康的優點了,不用一滴油做出來的食物卻和油炸食物味道類似。
烤箱我們一般是利用它散發出來的輻射熱來烘烤食品,自然,烹飪出來的味道與油炸食品是不一樣的。所以根據想要烹飪的味道,我們可以選擇不同的工具。想要做出油炸食品的味道呢,我們就選擇空氣炸鍋,想要做一些蛋糕點心,我們就可以選擇烤箱。
4.價格上的區別
空氣炸鍋作為新型電器,又擁有健康的烹飪方式以及佔地面積小,收納方便等等優勢,和烤箱在價格上呢,也是有點區別的,空氣炸鍋一般來説呢會比烤箱稍貴一點。
以上,就是我為大家整理出來的空氣炸鍋和烤箱的四點區別,分別是外觀、容量、價格、烹飪原理及所做食物味道。如果有什麼不足的地方,也歡迎大家來補充。希望大家能根據空氣炸鍋和烤箱的區別,選擇合適的烹飪工具,做出滿意的美味食物。
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