做海苔紫菜要洗嗎

要。紫菜是一種常見的乾菜，一般用來煮湯、或者做海苔。紫菜有養殖和野生的，由於野生紫菜是生長在海里的，它會攜帶泥沙，所以建議是要清洗的；另外養殖紫菜是在專門的筏子上培育，但是在生長和加工製作過程中，難免會有浮沉等雜物，還是建議清洗乾淨在食用。