過年吃什麼餡的餃子

素的肉的都可以，依據自己的口味和喜好。素餡有韭菜、雞蛋、蝦仁、香菇等，肉餡有豬肉白菜、豬肉香菇等。各家口味不同餃子餡也有一定區別，食用韭菜餡兒餃子比較偏大衆口味，喜歡海鮮的可以嘗試韭菜鮁魚餡，鮁魚包餃子味道鮮美，而且魚肉細嫩，魚刺少，口感鮮美。