地鍋雞配菜都有什麼

木耳，土豆，豆角，藕片，花菜，茄子，青椒等。地鍋雞是徐州的一道名菜，地鍋雞湯汁比較少，口感吃起來很醇正，製作地鍋雞還要往鍋邊貼上面餅，地鍋雞吃着有面餅的餅香，雞肉的鮮美，吃起來非常的美味，地鍋雞在北方地區比較常見，則在南方地區則比較少見。