小蘇打能洗草莓嗎

能。小蘇打呈鹼性，可以去除草莓表面殘留的酸性農藥。使用小蘇打清洗草莓時，將草莓放在盆中沖洗，添加清水和適量的小蘇打，攪拌後浸泡5-10分鐘，再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓的過程中，不宜過度揉搓草莓，以免將草莓弄破，影響口感和美觀。