12月吃草莓要洗嗎,如何正確清洗草莓
草莓是我們經常食用的水果之一,它吃起來酸酸甜甜的,很受大家的喜愛。一般來說,草莓是在夏天上市的,不過現在冬天大棚裏種植的草莓也比較多,我們在十二月份也是能夠吃到草莓的,很多人就有疑惑了,12月吃草莓要洗嗎?
一、12月吃草莓要洗嗎
不管什麼時候吃草莓,在吃之前都是要清洗的。因爲草莓屬於草本植物,長得又比較得矮,所以在生長的過程中很容易受到微生物和病蟲的危害,因此果農在種植的過程中會食用大量的農藥化肥。
所以說在食用之前一定要清洗乾淨,不然的話很容易把草莓表面所附着的細菌、農藥、病毒等等從口中帶入體內,食用之後容易導致腹痛腹瀉,比較嚴重的甚至會引起食物中毒。
二、草莓要如何清洗
1.方法一
先把草莓放在流水下面沖洗乾淨,這個時候不要摘掉果蒂,然後放到淘米水裏面浸泡五分鐘,這樣可以把表面的農藥分解掉,然後再放到流水下面沖洗乾淨即可。
2.方法二
先準備好一盆水,放入適量的食鹽攪拌溶解,然後放入草莓浸泡三分鐘,這樣能夠使得附着在表面的蟲卵浮出,然後再用流水沖洗乾淨即可。
三、吃草莓有什麼好處
1.延緩衰老
在草莓裏面含有大量的維生素A、維生素C、花青素等營養物質,這些營養成分都有着很好的抗氧化功效,能夠幫助人體清除體內有害的自由基,延緩機體的衰老。
2.清新口氣
草莓裏面含有大量的有機酸,這些物質具有一定的殺菌作用。此外草莓還帶有濃郁的果香,所以說經常食用草莓對於清新口氣,消除口臭也是有一定的幫助作用的。
3.保肝明目
草莓裏面所含有的維生素A和花青素對於我們的眼睛是有着很好的保護作用的,這些營養物質在被人體消化吸收之後能夠增強肝臟的代謝功能,而且草莓是涼性的,有助於去除肝火,從而起到保護肝臟的作用。
4.潤腸通便
草莓裏面含有大量的維生素、纖維素和果膠,這些營養物質對於我們的脾胃有很好的調理作用,能夠促進食物的消化吸收,有助於潤腸排毒,加速糞便的排出。
透過上文的介紹,想必現在大家對於“12月吃草莓要洗嗎”這個問題都已經有了答案了吧。除此之外,小編還爲大家介紹了草莓的清洗方式,草莓的營養價值是很高的,不過大家在食用之前一定要好好地清洗乾淨,可千萬不要偷懶啊。
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