有關雞片的精選知識

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雙筍炒雞片的做法，雙筍炒雞片怎麼做

食材明細主料雞脯肉（100克）蘆筍（150克）玉米筍（100克）輔料紅蘿蔔（適量）澱粉（適量）料酒（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒雞片的做法步驟1、準備好原材料；2、雞片加入鹽、澱粉、料酒和少許油，抓均勻醃製幾分鐘；3、...
回味無窮的芙蓉雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椒：1個雞脯肉：200青椒：1個輔料澱粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.雞胸肉切片備用2.青紅椒切成菱形塊備用3.蛋清打泡起來4.加澱粉和成蛋泡糊5.雞片逐...
誘人的蘋果百合溜雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量蘋果：適量鮮百合：適量輔料雞精：適量水澱粉：適量具體步驟1.雞胸肉切薄片用鹽先醃製一會，加入水澱粉一起靜置15分鐘。2.蘋果切片，浸泡入淡鹽水...
幹菇雞片的做法，幹菇雞片怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料茶樹菇（適量）滑子菇（適量）配料蔥（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹菇雞片的做法步驟1、準備好乾的茶樹菇滑子菇2、茶樹菇滑子菇清洗乾淨剪掉根部用...
雞片炒冬筍的做法，雞片炒冬筍怎麼做

食材明細主料雞小胸（150g）筍（150g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）澱粉（10g）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞片炒冬筍的做法步驟1、春筍取出，雞小胸洗淨木耳泡發，胡蘿蔔準備。2、胡蘿蔔去皮切片，冬筍切...
家常滑嫩酸菜雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1塊酸菜：80g輔料芹菜：1根雞蛋：1個姜：5片幹辣椒：8個小蔥：1根植物油：3大勺米醋：1茶匙鹽：適量澱粉：1茶匙具體步驟1.雞肉切片，蔥切段，幹辣椒切段；2.雞片中加入1...
水煮雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：300輔料澱粉：適量生抽：適量油：適量老乾媽：適量辣椒粉：適量白菜：適量胡椒粉：適量香蔥：適量料酒：適量黃豆醬：適量豆腐乳：適量具體步驟1.雞腿肉切薄片（有...
下飯的彩椒雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：250彩椒：200輔料料酒：適量生抽：適量油：適量蔥：適量澱粉：適量鹽：適量姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞胸肉切片，用鹽、料酒、生抽醬油、澱粉、油醃製20...
豆漿南瓜雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜去皮洗淨切小塊；2.雞胸肉切片用少許豆漿浸十分鐘，放入開水中煮一分鐘，撈出；（主要是去除生味和血沫）3.豆漿放入砂鍋內，加南瓜塊煮開，放入雞...
雙菇炒雞片的做法，雙菇炒雞片怎麼做

“一個普通家常菜，簡單易做，用雞脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要醃到位，方可減少雞脯肉的柴感。也可換成雞腿肉來做，更加爽口。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）輔料蔥（1-2根）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適...
甜酸開胃番茄蘑菇雞片的做法，甜酸開胃番茄蘑菇雞片怎麼做

“此菜色澤鮮豔、甜酸開胃、容易消化、老少咸宜。”食材明細主料羅馬Roma番茄（2個）雞胸肉（100克）罐頭番茄（約200克）罐頭蘑菇113克裝（1罐）蒜頭（3瓣）洋蔥（1/4個）輔料番茄飲料（2杯）配料醃肉鹽（1/2茶匙）醃肉糖（1/4茶匙）醃肉白胡椒粉（1/2茶匙）...
雙椒冬筍雞片的做法，雙椒冬筍雞片怎麼做

食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（1塊）彩椒（適量）輔料鹽（8克）蔥（適量）澱粉（1勺）料酒（3勺）小米椒（2個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒冬筍雞片的做法步驟1、準備食材。2、雞胸，冬筍切片，彩椒切小塊。3、小米椒切碎。4、雞胸...
美食蠔油杏鮑菇雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油杏鮑菇雞片是一款美食，很好吃，蠔油，杏，鮑菇，雞肉等製作而成的一款食材，比較適合招待朋友時候吃，是中餐比較方便的產品，非常不錯的一款美食喲，趕緊動手來制...
竹葉菜清熱雞片湯怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘竹葉菜含有清熱解毒的功效，非常適合炎熱容易上火的夏季食用，味道清淡青澀，吃起來口齒留香，能夠生吃，或者沖水喝，也能涼拌菜的做法。小朋友食用的話要注意量...
雙筍炒雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙筍炒雞片，筍的味道非常的好，而且有助於增加人的食慾，香脆可口，配合着雞片，一起營養非常的好，可謂是葷素搭配，營養非常的親和而且其中有一種纖維素還有維生...
香菇溜雞片的做法，香菇溜雞片怎麼做

“在炎熱的夏天裏，吃點清淡爽口的，心裏也是非常舒暢的！”食材明細主料雞胸肉（一塊）香茹（一小碗）油菜（適量）輔料大蒜（3瓣）澱粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇溜雞片的做法...
瑪瑙雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精鹽：2g豆腐皮：6張味精：2.5克水髮香菇：15g清湯：300g去皮荸薺：2個雞蛋清：1個綠色蔬菜：15g溼澱粉：20個蔥白：1g熟雞油：10g紹酒：2.5克熟豬油：750g醬油：5g輔料具體步驟1....
芙蓉雞片的做法，芙蓉雞片怎麼做

食材明細主料雞胸（1塊）胡蘿蔔（半根）冬筍（1塊）木耳（3朵）輔料鹽（1勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉雞片的做法步驟1、雞胸解凍，胡蘿蔔洗淨。2、雞胸切片，放鹽，料酒，澱粉醃10分鐘，冬筍，胡蘿蔔切片，木耳泡發。3、青椒切片...
不怕上火的老乾媽苦瓜雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都懼怕一種食材，那就是苦瓜，但是苦瓜富含多種營養成分，是清毒降火的天然良方。怎麼把苦瓜的苦味去除或者壓制去，變成一道美味的菜，那就是一件有難度...
口感不錯的蠔油雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：130黃瓜：150輔料耗油：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.黃瓜切菱形片備用2.雞胸切片，裹上幹澱粉備用3.熱鍋涼油4.待油溫後，下入蔥花5....
單人食譜，菠菜雞片雞菇湯怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料菠菜：一小把雞脯肉：四片雙孢菇：三隻輔料色拉油：一勺料酒：一勺生抽：少許具體步驟1.洗淨切好的大合照噹噹噹~雞脯肉切片，雞菇切成美麗的四塊~菠菜根很有營...
家常菜蠔油雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：適量輔料鹽：適量蠔油：2小勺糖：少許澱粉：適量胡椒粉：適量油：適量木耳：適量青椒：少許具體步驟1.將雞胸肉切成小薄片。2.將蠔油，鹽，糖，胡椒粉，澱粉，水調...
美味的五色雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘五色雞片是頗受歡迎的一道極具特色的家常菜，美味又營養，其中的各種食材都含有很高的營養價值，西蘭花：和胃、補脾、強筋骨；木耳：潤肺止咳、補氣、止血；胡蘿蔔...
清潤雪梨雞片湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白木耳：1朵雞胸肉：1條馬蹄：4個青皮雪梨：1個雞蛋：1個枸杞：1把輔料菠菜：6條具體步驟1.雞肉用少許蛋清、澱粉和鹽抓捏均勻。2.將醃好的雞肉迅速焯燙一下取出。3...
芙蓉雞片的做法【魯菜】-----芙蓉雞片芙蓉雞片怎麼做

“雞肉中含有豐富的磷脂類，能促進人的生長髮育，還能養血補肝！這道菜鮮香滑嫩，葷素搭配，不失營養。”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料蛋清（2個）油菜（200克）青椒（100克）香菇（100克）配料蔥（10克）姜（10克）料酒（5克）雞精（5克）鹽（5克）植物油（10克）溼澱粉...