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  • 乾燒豆瓣茄子的做法,乾燒豆瓣茄子怎麼做

    乾燒豆瓣茄子的做法,乾燒豆瓣茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(3根)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)澱粉(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒豆瓣茄子的做法步驟1、茄子洗淨切塊2、加1勺澱粉3、顛勻4、鍋裏油燒至六七成熱,下茄塊炸5、炸至表面...

  • 肉碎豆瓣蒸茄子的做法,肉碎豆瓣蒸茄子怎麼做

    肉碎豆瓣蒸茄子的做法,肉碎豆瓣蒸茄子怎麼做

    “下飯的菜來啦!”食材明細主料茄子(兩條)肉(2兩)輔料豆瓣(適量)牛肉醬(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎豆瓣蒸茄子的做法步驟1、將茄子洗淨切條。2、將蒜頭切碎。3、將切好的茄子泡水至...

  • 正宗幹豇豆回鍋肉的做法,正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做

    正宗幹豇豆回鍋肉的做法,正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做

    “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

  • 豆瓣醬燒茄子的做法 六月鮮豆瓣醬燒茄子 豆瓣醬燒茄子怎麼做

    豆瓣醬燒茄子的做法 六月鮮豆瓣醬燒茄子 豆瓣醬燒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(二個)六月鮮豆瓣醬(適量)六月鮮醬油(適量)植物油(一斤)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒茄子的做法步驟1、欣和調味禮盒。2、茄...

  • 豆瓣茄子炒豆角的做法,豆瓣茄子炒豆角怎麼做

    豆瓣茄子炒豆角的做法,豆瓣茄子炒豆角怎麼做

    “這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起;但是自己在家吃,爲了健康我反對油炸,只需將豆角焯水預處理熟,而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟,這樣炒制的過程中茄子也少吸油。爲了讓這道菜更加惹味和...

  • 豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎麼做

    豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎麼做

    “以前剛工作的時候,最經常點的快餐就是魚香茄子飯。拌飯特別好吃。現在講究健康飲食。茄子我都是用蒸的。”食材明細主料茄子(3個)提魚乾(3兩)輔料郫縣豆瓣醬(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少許)青蒜(一棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...

  • 正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

  • 紅燒肉的做法,最正宗的做法

    紅燒肉的做法,最正宗的做法

    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...

  • 豆瓣蒜香茄子的做法,豆瓣蒜香茄子怎麼做

    豆瓣蒜香茄子的做法,豆瓣蒜香茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(3個)輔料大蒜(適量)色拉油(適量)配料精鹽(1克)豆瓣醬(10克)白糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣蒜香茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,切成小塊,在冷水中泡5分鐘,撈出,瀝乾裝入盤中待用。2、鍋中放油燒至...

  • 正宗魚香茄子的做法,正宗魚香茄子怎麼做

    正宗魚香茄子的做法,正宗魚香茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...

  • 豆瓣茄子的做法,豆瓣茄子怎麼做

    豆瓣茄子的做法,豆瓣茄子怎麼做

    “簡單的茄子和辣椒,無需任何葷腥,只要一勺豆瓣醬就會爆出味美價廉的家常味兒!無論是南方的麻辣豆瓣,還是北方的黃豆瓣,都一樣好吃一樣香!”食材明細主料長茄(4個)輔料青尖椒(1個)紅尖椒(1個)配料大蒜(5瓣)香蔥(1根)豆瓣醬(2小勺)糖(1/2...

  • 豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做

    豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做

    “夏天來一道青菜感覺挺不錯的,茄子是自己比較喜歡的一道菜哦,但是每次炒的時候太費油了,有時不太入味,這次試試看,一種比較省油的方法——用微波爐。”食材明細主料茄子(6根)裏脊肉(1兩)輔料蔥薑蒜辣椒(適量)八角(一顆)香葉(一片)微...

  • 豆瓣乾燒蝦的做法,豆瓣乾燒蝦怎麼做

    豆瓣乾燒蝦的做法,豆瓣乾燒蝦怎麼做

    “不喜歡辣的可以用普通豆瓣代替郫縣豆瓣。”食材明細主料大蝦(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣乾燒蝦的做法步驟...

  • 香煎豆瓣茄子的做法,香煎豆瓣茄子怎麼做

    香煎豆瓣茄子的做法,香煎豆瓣茄子怎麼做

    “茄子裏含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我們家是茄子控,尤其是我最愛吃茄子。可是每次煮茄子的時候都發現要放很多的油,而且茄子放在油裏面炸一下,紅燒起來的效果是最好的,但這對想...

  • 最正宗的缸爐燒餅做法

    最正宗的缸爐燒餅做法

    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...

  • 豆瓣醬燜茄子的做法,豆瓣醬燜茄子怎麼做

    豆瓣醬燜茄子的做法,豆瓣醬燜茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(500g)輔料蔥蒜(適量)調料鹽(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜茄子的做法步驟1、茄子切成塊,再切成條,放入清水中浸泡十分鐘,泡出黃水,再瀝乾。2、蔥蒜洗切好。3、鍋...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 五花肉豆瓣醬燒乾子的做法 一口醬香滿足挑剔的味蕾=入口絕妙的五花肉豆瓣醬燒乾子 五花肉豆瓣醬燒乾子怎麼做

    五花肉豆瓣醬燒乾子的做法 一口醬香滿足挑剔的味蕾=入口絕妙的五花肉豆瓣醬燒乾子 五花肉豆瓣醬燒乾子怎麼做

    “我的爸爸因爲是北方人,曾經是一點辣味都不能沾。可是偏偏他來到了南方,還邂逅了無辣不歡的南方妹子。媽媽喜歡做各種泡菜、醬菜、家常菜,可是其特點是全部都會有辣椒。這南北差異真需要好一會兒磨合,最開始的家庭戰爭就...

  • 茄子豆瓣燒魚的做法,茄子豆瓣燒魚怎麼做

    茄子豆瓣燒魚的做法,茄子豆瓣燒魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(2條)小叼子魚(1條)茄子(1條)輔料豆瓣醬(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)油鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子豆瓣燒魚的做法步驟1、魚洗淨後在魚背上劃幾刀,加入薑片、料酒和適量的鹽塗抹...

  • 豆瓣肉末紅燒茄子的做法,豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做

    豆瓣肉末紅燒茄子的做法,豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(500g)瘦肉(100g)輔料辣椒(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)大蒜(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣肉末紅燒茄子的做法步驟1、茄子切好塊,肉末,蔥,辣椒,蒜全部切好2、肉末放生粉,生抽,放點油拌好3、油下鍋...

  • 豆瓣茄子的做法 超下飯的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎麼做

    豆瓣茄子的做法 超下飯的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎麼做

    “對於生娃後的人來說,時間真的非常寶貴。除去陪伴寶寶的時間,還要做家務、還要買菜、還要想着賺錢、還要惡補育兒知識,等等等等,剩給自己的時間,幾乎爲零。很多時候,想讀一本書,想看一部劇,甚至想烤個蛋糕,做個愛吃卻又費工夫...

  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

    最正宗燒雞的做法就在這裏

    雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

  • 豆瓣醬炒茄子的做法,豆瓣醬炒茄子怎麼做

    豆瓣醬炒茄子的做法,豆瓣醬炒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(四根)輔料青椒(小半個)蒜瓣(少許)生薑片(少許)配料植物油(兩勺)豆瓣醬(適量)食鹽(1茶匙)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去頭,沖洗乾淨2、郫縣豆瓣醬將取用一勺3、茄子...

  • 豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做

    豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做

    “今天我負責給姥姥姥爺做午飯,老人說想吃茄子,腦子裏出現無數個做法,最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用,對於年紀大的老人是個非常不做的選擇。而蒸茄子,不油膩且軟糯可口,更...

  • 豆瓣茄子炒油條的做法,豆瓣茄子炒油條怎麼做

    豆瓣茄子炒油條的做法,豆瓣茄子炒油條怎麼做

    “剩下半根油條,先想用什麼來搭配這油條,看到冰箱中茄子最適合了;但怎麼做這油條能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,讓它變脆;想它更入味,用辣椒肯定不錯,但怕加入鮮辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,會不會讓我的油條...